Alp Obersattel

Betrieb

Mirjam Held und Christian Zaugg

Beschreibung
Die Alp Obersattel befindet sich in Privatbesitz von 4 Bauernfamilien. Sie liegt zuhinterst in der Kurzenei, zwischen Lüderen und Hinterarni, mit Blick auf Lüderen und den Kurzengraben. ¼ der Alp ist seit 1929 im Eigentum der Familie Held (ehemals Bärtschi). Seit 1995 bewirtschaftet die Familie Held den Obersattel selbständig. Wir, Mirjam und Christian sind im 2013 mit einer Generationengemeinschaft in die Bewirtschaftung eingestiegen und haben 2017 übernommen. Seit 2019 bewirtschaften wir zusätzlich die Nachbaralp Lindenschwand. Auf beiden Alpen können wir nebst unseren rund 100 Milchziegen noch rund 35 Rinder sömmern. Mit den Ziegen sind wir jeweils von Anfang Mai und mit den Rindern von Mitte – Ende Mai bis zum Bettag auf dem Obersattel und Lindenschwand. Durch den Winter sind wir auf unserem Talbetrieb Nussbaum. Die Betriebe werden biologisch bewirtschaftet und die Milch der Ziegen wird das ganze Jahr in der Käserei Gohl zu Weichkäse verarbeitet. Von den Ziegen und Gitzi vermarkten wir zudem Trockenwürste und Grillfleisch.
Ein besonders schöner Abschluss des Alpsommers ist für uns die Alpabfahrt. Meistens nutzen wir die Gelegenheit um bei uns im Nussbaum ein Fest zu feiern und den Alpsommer und die geglückte Alpabfahrt zu würdigen.
Folgt uns auf Instagram für weitere Einblicke in unseren Alltag @geissehof_nussboum